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NOTICIAS
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01/10/2024Presentación gastronómica con productores
Jornada networking entre productores y restaurantes asociados
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26/09/2024Finaliza el curso 'Elaboraciones básicas de cocina'
El martes pasado finalizó el curso 'Elaboraciones básicas de cocina' con una duración de 9 días.
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19/09/2024Vuelve el Taller de panelles 2024 en la Aula Gastronòmica Kids
Este taller tendrà lugar el día 26 de octubre. ¡Incripciones abiertas!
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05/09/2024Iniciamos los cursos del segundo semestre
Iniciamos los cursos del segundo semestre con "Elaboracions bàsiques de cuina".
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19/08/2024Archivo fotográfico
¡En este apartado encontrarás todas las imágenes del "Taller de cocina de verano" de este 2024!
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14/08/2024Finaliza el taller de verano.
Hoy acaba el taller de verano para niñas y niños con muy buena participación.
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06/08/2024Visita de Televisió Costa Brava en el Aula
El Taller de cocina infantil como protagonista en TV Costa Brava
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03/07/2024Empieza el "Casal d'Estiu" de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà
El taller tendrá lugar del 1 de julio al 31 de agosto.
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25/06/2024Finaliza el curso de Iniciación a la pastelería
El día 19 de junio finalizó el curso de Iniciación a la pastelería que tuvo una duración de 10 días.
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22/05/2024Finaliza el curso bonificado de Coctelería clásica y coctelería moderna
¡Ayer finalizó el curso de Coctelería clásica y coctelería moderna y aquí os dejamos una pequeña recopilación de fotos!
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15/05/2024Finaliza el curso bonificado de TÉNCNICAS DEL BARISTA y LATTE ART
El primer día se presentó el lanzamiento de la nueva cápsula Apol·lo de Cafès Cornellà y el segundo día se realizó el curso de barista
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06/05/2024Vuelve el Taller de Verano de Aula Kids
Abrimos el período de inscripciones
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28/03/2024Aula Kids: Taller de Pascua
Hoy finaliza el Taller de Pascua y os dejamos con las imágenes de estos 4 días que ha durado el curso
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25/03/2024Empieza el TALLER DE PASCUA!
Cada día los niños y niñas del Aula Kids realizarán diferentes recetas
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22/03/2024Finaliza la formación subvencionada POSTRES CON CHOCOLATE (Nivel II)
Financiada por la Unión Europea – NextGenerationEU, promovida por el Consorci per a la Formació Contínua y gestionada por la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona.
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19/03/2024Acaba el curso "Cocina al vacío y a baja temperatura"
¡Otro curso que acaba con mucho éxito!
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11/03/2024Hoy finaliza el curso subvencionado "Gestión de cocina integral"
El curso empezó el 4 de marzo y ha durado una semana
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27/02/2024Archivo fotográfico de la cata
Ayer se dio a cabo una cata de vinos Perelada con maridaje de quesos artesanos de la mano de Toni Gerez
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20/02/2024¡Abrimos inscripciones para el TALLER DE PASCUA!
Vuelve el taller del Aula Kids los próximos 25, 26, 27 y 28 de marzo
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19/02/2024EL Aula empieza fuerte la semana con 3 cursos
Curso de sumillería y maridaje, curso de elaboración de pan y curso de elaboración de postres con chocolate
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31/01/2024Finaliza el curso de postres de vitrina
¡Ayer finalizó el curso de postre de vitrina y aquí os dejamos con una pequeña recopilación fotográfica!
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17/01/2024Último dia del curso "Corte de jamón"
El 16 y 17 de enero se ha llevado a cabo un curso para aprender a cortar un jamón
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29/12/2023Finalitza el Taller de Nadal de l'Aula Gastronòmica Kids
Els dies 27, 28 i 29 de desembre ha tingut lloc l'edició d'enguany del taller infantil de Nadal a l'Aula Gastronòmica
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30/11/2023Finaliza la formación subvencionada POSTRES CON CHOCOLATE (Nivel I)
Financiada por la Unión Europea – NextGenerationEU, promovida por el Consorci per a la Formació Contínua y gestionada por la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona.
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