FORMACIÓN A MEDIDA

El Aula Gastronòmica del Empordà organiza cursos a medida según tus necesidades. Contacta con nosotros y te organizaremos la formación que necesites. La hacemos presencial pero también en formato webinar y online.

WEBINARS:

- Derroche alimentario

- Oferta saludable y de proximidad en la restauración

- Limpieza y desinfección en el sector alimentario

- Herramientas para una correcta gestió de las alergias e intolerancias alimentarias

- Alimenta tu liderazgo

ONLINE: 

- Alimentación y dietética

- Gestión de inventarios

- Cata de vino, maridaje y sumillería

- Montaje de servicio de cátering y condiciones higiénico-sanitarias