NOTÍCIES - Grup Costa Brava Centre

06.05.2023

Bona participació al taller de cuina vegetariana

El 6 de maig es va dur a terme el taller de cuina vegetariana als Horts Comunitaris i Ecològics de Castelló d’Empúries, proposta gastronòmica impartida per l'Aula.

10.04.2023

Finalitza amb èxit el Taller de Pasqua

Els passats 3, 4, 5 i 6 d'abril es va dur a terme el Taller de Pasqua on 18 nenes i nens varen realitzar diverses receptes típiques d'aquestes festes.

01.03.2023

Curs de postres avantguardistes

Reinterpretar les receptes de la pastisseria de restaurant amb noves tècniques culinàries, per crear productes que siguin experiències gustatives.

21.11.2022

L’Aula Gastronòmica de l'Empordà forma 15 persones a l'atur i en risc d'exclusió social

La formació de cuina i sala ha estat subvencionada per la Fundació La Caixa.

18.08.2022

Formació subvencionada: Servei en restaurants i bars - Nivell bàsic

Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona

18.08.2022

Formació subvencionada: Presentació de buffets

Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona

12.01.2022

Coneix la nova oferta de programació infantil per aquest 2022

Festes d'aniversari i tallers estacionals de Pasqua i Estiu per als petits de casa. No et perdis res!

12.01.2022

La millor oferta en formació de cuina i sala ja disponible

Coneix les millors formacions subvencionades i tallers temàtics.

11.10.2021

Formació subvencionada de reciclatge de matèria primera

Adquireix coneixements i tècniques per aprofitar la matèria primera que sobra

03.08.2021

Formació subvencionada de rebosteria

Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona

03.08.2021

Formació subvencionada de tècniques d'emplatat, fotografia i vídeo gastronòmic

Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona

02.07.2021

El 'Taller d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà, protagonista a TV Costa Brava

El passat dijous 1 de juliol vam rebre la visita de TV Costa Brava.

Un dels mitjans de comunicació de referència del nostre territori va comprovar 'in situ' com el 'Taller d'Estiu' combina diversió i aprenentatge.

16.06.2021

Tot a punt pel 'Taller d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà. Inscriu-t'hi!

Del 28 de juny al 31 d'agost tindrà lloc una nova edició del Taller d'Estiu de cuina per a nens i joves d'entre 6 i 14 anys a l'Aula Gastronòmica. Encara hi ha algunes places disponibles.

22.03.2021

Formació subvencionada "Cuina en general"

Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona

05.03.2021

Participa a la formació subvencionada "Cuina per a celíacs"

Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per l'ESHOB (Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona)

08.02.2021

Inscriu-te a la formació subvencionada "Postres de Restaurant"

Ja et pots apuntar a la formació de "Postres de Restaurant", una formació subvencionada pel Consorci per a la Formació Continua, l’ESHOB i la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona

29.06.2020

Es posa en marxa el tradicional 'Taller d'estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà

El curs pensat per a nens i nenes d’entre 6 i 14 anys, es celebrarà durant els mesos de juliol i agost amb les mesures de seguretat pertinents.

13.03.2020

Recomanacions als socis davant la situació del Coronavirus

En relació a la COVID-19 (CORONAVIRUS), el Grup Costa Brava Centre fa un seguit de recomanacions a tenir en compte.

28.01.2020

La Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme Costa Brava Centre entrega els premis i guardons "Timó"

Durant l’acte s’han lliurat els Timons d’Or i d’Argent, el Premi Proveïdor Cooperativa, els diplomes de Qualitat, i també s’ha fet un reconeixement a l’Hotel Barcarola pels seus 25 anys d’activitat.

21.01.2020

L’Aula Gastronòmica de l’Empordà acollirà el curs “Gestió d’establiments de restauració”

La formació subvencionada pel Consorci per a la Formació Contínua i gestionada per la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona es realitzarà els dies 14, 15, 16, 20, 21, 22, 23 i 28 d’abril.

05.12.2019

L'Aula Gastronòmica acull el curs de cambrer/a organitzat per "Aro Impulsa"

L’Aula Gastronòmica de l’Empordà col·labora amb la Regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Castell-Platja d’Aro, en la seva plataforma “ARO impulsa”, per dur a terme el CURS DE CAMBRER/A.

03.12.2019

L’Aula Gastronòmica de l'Empordà ha acollit un curs de carnisseria

Aquest curs ha estat organitzat pel Consell Comarcal del Baix Empordà dins el "Programa 30 Plus"

02.09.2019

Nou programa de formació bonificada de setembre a desembre de 2019

El departament de formació de la Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme Costa Brava Centre s’encarrega d’organitzar anualment cursos de formació bonificada per a les empreses associades al grup.

02.05.2019

L’Aula Gastronòmica de l’Empordà recull els diplomes del Programa de Reincorporació al Treball 2018

Aquest matí hem assistit a l’acte de lliurament dels diplomes del Programa de Reincorporació al Treball (PRT) 2018 que s'ha dut a terme a l’Hotel d’Entitats de Girona.