- Inici>
- NOTÍCIES
NOTÍCIES
-
06.05.2023
Bona participació al taller de cuina vegetariana
El 6 de maig es va dur a terme el taller de cuina vegetariana als Horts Comunitaris i Ecològics de Castelló d’Empúries, proposta gastronòmica impartida per l'Aula.
-
10.04.2023
Finalitza amb èxit el Taller de Pasqua
Els passats 3, 4, 5 i 6 d'abril es va dur a terme el Taller de Pasqua on 18 nenes i nens varen realitzar diverses receptes típiques d'aquestes festes.
-
01.03.2023
Curs de postres avantguardistes
Reinterpretar les receptes de la pastisseria de restaurant amb noves tècniques culinàries, per crear productes que siguin experiències gustatives.
-
21.11.2022
L’Aula Gastronòmica de l'Empordà forma 15 persones a l'atur i en risc d'exclusió social
La formació de cuina i sala ha estat subvencionada per la Fundació La Caixa.
-
18.08.2022
Formació subvencionada: Servei en restaurants i bars - Nivell bàsic
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona
-
18.08.2022
Formació subvencionada: Presentació de buffets
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona
-
12.01.2022
Coneix la nova oferta de programació infantil per aquest 2022
Festes d'aniversari i tallers estacionals de Pasqua i Estiu per als petits de casa. No et perdis res!
-
12.01.2022
La millor oferta en formació de cuina i sala ja disponible
Coneix les millors formacions subvencionades i tallers temàtics.
-
11.10.2021
Formació subvencionada de reciclatge de matèria primera
Adquireix coneixements i tècniques per aprofitar la matèria primera que sobra
-
03.08.2021
Formació subvencionada de rebosteria
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona
-
03.08.2021
Formació subvencionada de tècniques d'emplatat, fotografia i vídeo gastronòmic
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona
-
02.07.2021
El 'Taller d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà, protagonista a TV Costa Brava
El passat dijous 1 de juliol vam rebre la visita de TV Costa Brava.
Un dels mitjans de comunicació de referència del nostre territori va comprovar 'in situ' com el 'Taller d'Estiu' combina diversió i aprenentatge.
-
16.06.2021
Tot a punt pel 'Taller d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà. Inscriu-t'hi!
Del 28 de juny al 31 d'agost tindrà lloc una nova edició del Taller d'Estiu de cuina per a nens i joves d'entre 6 i 14 anys a l'Aula Gastronòmica. Encara hi ha algunes places disponibles.
-
22.03.2021
Formació subvencionada "Cuina en general"
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona
-
05.03.2021
Participa a la formació subvencionada "Cuina per a celíacs"
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per l'ESHOB (Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona)
-
08.02.2021
Inscriu-te a la formació subvencionada "Postres de Restaurant"
Ja et pots apuntar a la formació de "Postres de Restaurant", una formació subvencionada pel Consorci per a la Formació Continua, l’ESHOB i la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona
-
29.06.2020
Es posa en marxa el tradicional 'Taller d'estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà
El curs pensat per a nens i nenes d’entre 6 i 14 anys, es celebrarà durant els mesos de juliol i agost amb les mesures de seguretat pertinents.
-
13.03.2020
Recomanacions als socis davant la situació del Coronavirus
En relació a la COVID-19 (CORONAVIRUS), el Grup Costa Brava Centre fa un seguit de recomanacions a tenir en compte.
-
28.01.2020
La Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme Costa Brava Centre entrega els premis i guardons "Timó"
Durant l’acte s’han lliurat els Timons d’Or i d’Argent, el Premi Proveïdor Cooperativa, els diplomes de Qualitat, i també s’ha fet un reconeixement a l’Hotel Barcarola pels seus 25 anys d’activitat.
-
21.01.2020
L’Aula Gastronòmica de l’Empordà acollirà el curs “Gestió d’establiments de restauració”
La formació subvencionada pel Consorci per a la Formació Contínua i gestionada per la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona es realitzarà els dies 14, 15, 16, 20, 21, 22, 23 i 28 d’abril.
-
05.12.2019
L'Aula Gastronòmica acull el curs de cambrer/a organitzat per "Aro Impulsa"
L’Aula Gastronòmica de l’Empordà col·labora amb la Regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Castell-Platja d’Aro, en la seva plataforma “ARO impulsa”, per dur a terme el CURS DE CAMBRER/A.
-
03.12.2019
L’Aula Gastronòmica de l'Empordà ha acollit un curs de carnisseria
Aquest curs ha estat organitzat pel Consell Comarcal del Baix Empordà dins el "Programa 30 Plus"
-
02.09.2019
Nou programa de formació bonificada de setembre a desembre de 2019
El departament de formació de la Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme Costa Brava Centre s’encarrega d’organitzar anualment cursos de formació bonificada per a les empreses associades al grup.
-
02.05.2019
L’Aula Gastronòmica de l’Empordà recull els diplomes del Programa de Reincorporació al Treball 2018
Aquest matí hem assistit a l’acte de lliurament dels diplomes del Programa de Reincorporació al Treball (PRT) 2018 que s'ha dut a terme a l’Hotel d’Entitats de Girona.