- Inici>
- NOTÍCIES
NOTÍCIES
-
15/01/2025
Programa formació
Disponible el programa de formació gener-juny 2025
-
11/12/2024
Finalitza la formació de Tècniques en l'elaboració del MI-CUIT
Ahir va finalitzar la formació de Tècniques en l'elaboració del MI-CUIT.
Us deixem un petit recull fotgràfic.
-
18/11/2024
L'aula Gastronòmica de l'Empordà forma 17 persones en risc d'exclusió social.
Del 4 al 15 de novembre, l’Aula Gastronòmica de l’Empordà va acollir i formar en matèria de cuina i sala en restaurant i bar un total de 17 persones en situació de risc d’exclusió social, a través d’una iniciativa subvencionada per l'Obra Social La Caixa.
-
13/11/2024
Els arrossos
Ahir va finalitzar el taller d'arrossos que s'ha dut a terme a l'Aula Gastronòmica de l'Empordà durant els dies 12 i 13 de novembre.
Us deixem amb un recull fotogràfic! -
31/10/2024
Taller de panellets 2024
Reportatge fotogràfic del Taller de Panellets.
-
29/10/2024
Finalitza la formació de 'Cuina Bàsica i serveis de sala'
Aquesta formació s’ha dut a terme a l’Aula Gastronòmica de l’Empordà conjuntament amb la Creu Roja de Palafrugell.
-
22/10/2024
Jornada de networking entre restaurants i productors/es
Ahir es va celebrar el Networking entre restaurants i productors/es associats
-
01/10/2024
Presentació gastronòmica amb productors
Jornada networking entre productors/es i restaurants associats
-
26/09/2024
Finalitza el curs 'Elaboracions bàsiques de cuina'
El dimarts passat va finalitzar el curs d''Elaboracions bàsiques de cuina' que va tenir una durada de 9 dies.
-
19/09/2024
Torna el Taller de panellets 2024 a l'Aula Gastronòmica Kids
Aquest taller tindrà lloc el dia 26 d'octubre. Incripcions obertes!
-
05/09/2024
Iniciem els cursos del segon semestre
Iniciem els cursos del segon semestre amb "Elaboracions bàsiques de cuina".
-
19/08/2024
Recull fotogràfic
En aquest apartat trobaràs totes les imatges del "Taller d'estiu" d'aquest 2024!
-
14/08/2024
Finalitza el taller d'estiu.
Avui acaba el taller d'estiu per a nenes i nens amb molt bona participació.
-
06/08/2024
Visita de Televisió Costa Brava a l'Aula
El 'Taller d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà, protagonista a TV Costa Brava
-
03/07/2024
Comença el 'Casal d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà
El casal tindrà lloc de l'1 de juliol al 31 d'agost.
-
25/06/2024
Finalitza el curs d'iniciació a la pastisseria
El dia 19 de juny va finalitzar el curs d' Iniciació a la pastisseria que va tenir una durada de 10 dies.
-
22/05/2024
Finalitza el curs bonificat de Cocteleria clàssica i cocteleria moderna
Ahir va finalitzar el curs de Cocteleria clàssica i cocteleria moderna i aquí us deixem amb un petit recull fotogràfic!
-
15/05/2024
Finalitza el curs bonificat de TÈCNIQUES DEL BARISTA i LATTE ART
El primer dia es va presentar el llançament de la nova càpsula Apol·lo de Cafès Cornellà i el segon dia es va realizar el curs de barista
-
06/05/2024
Torna el Taller d'Estiu de l'Aula Kids
S'obre el període d'inscripcions
-
28/03/2024
Aula Kids: Taller de Pasqua
Avui finalitza el Taller de Pasqua i us deixem amb el recull fotogràfic dels 4 dies que ha durat el taller
-
25/03/2024
Comença TALLER DE PASQUA!
Cada dia els nens i nenes de l'Aula Kids realitzaran diferentes receptes
-
22/03/2024
Finalitza la formació subvencionada POSTRES AMB XOCOLATA (Nivell II)
Finançada per la Unió Europea – NextGenerationEU, promoguda pel Consorci per a la Formació Contínua i gestionada per la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona.
-
19/03/2024
Acaba el curs "Cuina al buit i a baixa temperatura"
Un altre curs que finalitza amb molt d'èxit!
-
11/03/2024
Avui finalitza el curs subvencionat "Gestió de cuina integral"
El curs va començar el dilluns 4 de març i ha durat una setmana