- Inici>
- NOTÍCIES
NOTÍCIES
-
06.11.2023
Comencem el curs!
Aquesta setmana comença la formació subvencionada per l'Obra Social La Caixa "serveis de cuina i sala en restaurant i bar"
-
19.10.2023
Nou curs subvencionat: Gelats, sorbets i elaboracions gelades
Formació finançada per la Unió Europea – NextGenerationEU, promoguda pel Consorci
per a la Formació Contínua i gestionada per la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona. -
06.10.2023
Taller de panellets 2023
La tardor ha arribat i amb ella torna el Taller de panellets
-
15.09.2023
L'art de menjar peix
El Consell Comarcal del Baix Empordà, a través d’Arrelem-Xarxa Agroalimentària del Baix Empordà, ha organitzat sis tallers de cuina infantils
-
04.09.2023
Formació subvencionada - Conforcat a mida
Formació finançada per la Unió Europea – NextGenerationEU, promoguda pel Consorci
per a la Formació Contínua i gestionada per la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona. -
29.08.2023
Programa de formació
Disponible el programa de formació setembre-desembre 2023
-
14.08.2023
Finalitza el taller d'estiu
Avui acaba el taller d'estiu per a nenes i nens amb molt bona participació
-
10.07.2023
Visita de Televisió Costa Brava a l'Aula
El 'Taller d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà, protagonista a TV Costa Brava
-
03.07.2023
Comença el 'Taller d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà
El taller tindrà lloc del 3 de juliol al 31 d'agost
-
06.05.2023
Bona participació al taller de cuina vegetariana
El 6 de maig es va dur a terme el taller de cuina vegetariana als Horts Comunitaris i Ecològics de Castelló d’Empúries, proposta gastronòmica impartida per l'Aula.
-
10.04.2023
Finalitza amb èxit el Taller de Pasqua
Els passats 3, 4, 5 i 6 d'abril es va dur a terme el Taller de Pasqua on 18 nenes i nens varen realitzar diverses receptes típiques d'aquestes festes.
-
01.03.2023
Curs de postres avantguardistes
Reinterpretar les receptes de la pastisseria de restaurant amb noves tècniques culinàries, per crear productes que siguin experiències gustatives.
-
21.11.2022
L’Aula Gastronòmica de l'Empordà forma 15 persones a l'atur i en risc d'exclusió social
La formació de cuina i sala ha estat subvencionada per la Fundació La Caixa.
-
18.08.2022
Formació subvencionada: Presentació de buffets
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona
-
18.08.2022
Formació subvencionada: Servei en restaurants i bars - Nivell bàsic
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona
-
12.01.2022
La millor oferta en formació de cuina i sala ja disponible
Coneix les millors formacions subvencionades i tallers temàtics.
-
12.01.2022
Coneix la nova oferta de programació infantil per aquest 2022
Festes d'aniversari i tallers estacionals de Pasqua i Estiu per als petits de casa. No et perdis res!
-
11.10.2021
Formació subvencionada de reciclatge de matèria primera
Adquireix coneixements i tècniques per aprofitar la matèria primera que sobra
-
03.08.2021
Formació subvencionada de tècniques d'emplatat, fotografia i vídeo gastronòmic
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona
-
03.08.2021
Formació subvencionada de rebosteria
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona
-
02.07.2021
El 'Taller d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà, protagonista a TV Costa Brava
El passat dijous 1 de juliol vam rebre la visita de TV Costa Brava.
Un dels mitjans de comunicació de referència del nostre territori va comprovar 'in situ' com el 'Taller d'Estiu' combina diversió i aprenentatge.
-
16.06.2021
Tot a punt pel 'Taller d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà. Inscriu-t'hi!
Del 28 de juny al 31 d'agost tindrà lloc una nova edició del Taller d'Estiu de cuina per a nens i joves d'entre 6 i 14 anys a l'Aula Gastronòmica. Encara hi ha algunes places disponibles.
-
22.03.2021
Formació subvencionada "Cuina en general"
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona
-
05.03.2021
Participa a la formació subvencionada "Cuina per a celíacs"
Formació subvencionada pel Consorci per la Formació Contínua i gestionada per l'ESHOB (Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona)