Finaliza el curso bonificado de Coctelería clásica y coctelería moderna

22/05/2024

¡Ayer finalizó el curso de Coctelería clásica y coctelería moderna y aquí os dejamos una pequeña recopilación de fotos!

Se trataba de un curso bonificado de Coctelería clásica y coctelería moderna a cargo de Jordi Millan Campoy.

Los objetivos del curso fueron:

- Conocer el funcionamiento de una barra, la atención al cliente, las herramientas y el producto del mundo de la coctelería.

- Dominar las técnicas clásicas y de vanguardia de la coctelería.

- Desarrollar habilidades creativas para elaborar cócteles de autor.

- Conocer las posibilidades de las técnicas de vanguardia y saber aplicarlas a la creación de cócteles.

 

¡Dar las gracias a Jordi Millán por esta formación y a los alumnos por su participación!