COCINA SOSTENIBLE Y DE PROXIMIDAD

Técnicas culinarias del Slow Food

¿Conoces el Slow Food? Con este curso aprenderás las técnicas culinarias de esta práctica, trabajadas con productos de temporada, de proximidad y ecológicos.

Fechas: 3 y 4 de abril
Horario: 16.00 h a 19.00 h
Duración: 6 horas

  • Del 3 Abril 2019
    al 4 Abril 2019

    16:00h - 19:00h

    COCINA SOSTENIBLE Y DE PROXIMIDAD

    Aula Gastronómica del Empordà