- Inici>
- NOTÍCIES
NOTÍCIES
-
22/03/2024Finalitza la formació subvencionada POSTRES AMB XOCOLATA (Nivell II)
Finançada per la Unió Europea – NextGenerationEU, promoguda pel Consorci per a la Formació Contínua i gestionada per la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona.
-
19/03/2024Acaba el curs "Cuina al buit i a baixa temperatura"
Un altre curs que finalitza amb molt d'èxit!
-
11/03/2024Avui finalitza el curs subvencionat "Gestió de cuina integral"
El curs va començar el dilluns 4 de març i ha durat una setmana
-
27/02/2024Recull fotogràfic del tast
Ahir es va donar a terme un tast de vins Perelada maridats amb formatges artesans de la mà de Toni Gerez
-
20/02/2024Obrim inscripcions pel TALLER DE PASQUA!
Torna el taller de l'Aula Kids els propers 25, 26, 27 i 28 de març
-
19/02/2024L'Aula comença forta la setmana amb 3 cursos
Curs de sumilleria i maridatge, curs d'elaboració de pa i curs d'elaboració de postres amb xocolata
-
31/01/2024Finalitza el curs de postres de vitrina
Ahir va finalitzar el curs de postres de vitrina i aquí us deixem amb un petit recull fotogràfic!
-
17/01/2024Últim dia del curs "Tall de pernil"
El 16 i 17 de gener s'ha dut a terme un curs per aprendre a tallar un pernil
-
29/12/2023Finalitza el Taller de Nadal de l'Aula Gastronòmica Kids
Els dies 27, 28 i 29 de desembre ha tingut lloc l'edició d'enguany del taller infantil de Nadal a l'Aula Gastronòmica
-
30/11/2023Finalitza la formació subvencionada POSTRES AMB XOCOLATA (Nivell I)
Finançada per la Unió Europea – NextGenerationEU, promoguda pel Consorci per a la Formació Contínua i gestionada per la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona.
-
20/11/2023L’AULA GASTRONÒMICA DE L’EMPORDÀ FORMA 15 PERSONES A L’ATUR I EN RISC D’EXCLUSIÓ SOCIAL
La formació, de cuina i sala, va estar subvencionada per la Fundació “la Caixa”, a través de CaixaBank
-
06/11/2023Comencem el curs!
Aquesta setmana comença la formació subvencionada per l'Obra Social La Caixa "serveis de cuina i sala en restaurant i bar"
-
19/10/2023Nou curs subvencionat: Gelats, sorbets i elaboracions gelades
Formació finançada per la Unió Europea – NextGenerationEU, promoguda pel Consorci
per a la Formació Contínua i gestionada per la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona. -
06/10/2023Taller de panellets 2023
La tardor ha arribat i amb ella torna el Taller de panellets
-
15/09/2023L'art de menjar peix
El Consell Comarcal del Baix Empordà, a través d’Arrelem-Xarxa Agroalimentària del Baix Empordà, ha organitzat sis tallers de cuina infantils
-
04/09/2023Formació subvencionada - Conforcat a mida
Formació finançada per la Unió Europea – NextGenerationEU, promoguda pel Consorci
per a la Formació Contínua i gestionada per la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona. -
29/08/2023Programa de formació
Disponible el programa de formació setembre-desembre 2023
-
14/08/2023Finalitza el taller d'estiu
Avui acaba el taller d'estiu per a nenes i nens amb molt bona participació
-
10/07/2023Visita de Televisió Costa Brava a l'Aula
El 'Taller d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà, protagonista a TV Costa Brava
-
03/07/2023Comença el 'Taller d'Estiu' de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà
El taller tindrà lloc del 3 de juliol al 31 d'agost
-
06/05/2023Bona participació al taller de cuina vegetariana
El 6 de maig es va dur a terme el taller de cuina vegetariana als Horts Comunitaris i Ecològics de Castelló d’Empúries, proposta gastronòmica impartida per l'Aula.
-
10/04/2023Finalitza amb èxit el Taller de Pasqua
Els passats 3, 4, 5 i 6 d'abril es va dur a terme el Taller de Pasqua on 18 nenes i nens varen realitzar diverses receptes típiques d'aquestes festes.
-
01/03/2023Curs de postres avantguardistes
Reinterpretar les receptes de la pastisseria de restaurant amb noves tècniques culinàries, per crear productes que siguin experiències gustatives.
-
21/11/2022L’Aula Gastronòmica de l'Empordà forma 15 persones a l'atur i en risc d'exclusió social
La formació de cuina i sala ha estat subvencionada per la Fundació La Caixa.
-
Aula Gastronòmica de l'Empordà
C. del Turisme, 1 17253 Vall-llobrega
Tel. 972 600 069
aula[at]grupcostabravacentre.com
© Copyright 2018