PLANS DE FORMACIÓ
Cursos per a particulars
CUINA PER A PARTICULARS
La cuina de l’Empordà és una permanent temptació pels amants de la bona gastronomia i una manera d’entendre la vida per la gent del país. Si a vosaltres també us agrada cuinar i menjar bé, ara teniu l’oportunitat d’aprendre els fonaments d’aquesta cuina, ampliar el vostre receptari o trobar aquell toc de gràcia en els plats que ja cuineu habitualment. Participareu activament en l’elaboració de les receptes.
TALLER DE CUINA DE NADAL
En aquest taller us proposem diferents plats per fer durant les festes de Nadal i que us ajudaran a sorprendre a tota la família! Totes les tècniques professionals aplicades a la cuina de casa. Les sessions són participatives, als alumnes se'ls entrega davantal, carpeta i receptari complet. Al finalitzar la classe es realitza un tast acompanyat d'una copa de cava.
Cursos per a professionals
Durant l’any, programem cursos que van variant segons les tendències i les demandes del moment, que s’inclouen dins del programa de formació bonificada per a les empreses.